2017年01月20日

今日のお弁当/トライアンドエラー

今日のお弁当
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・どて焼き風丼
・里芋の饅頭的な何か
・ゆで卵

年末に作ったすじ肉カレー以降、すじ肉に凝っておりまして。
コンニャクと味噌で、どて焼き風をご飯に乗せるという暴挙に。
…イマイチだった。
里芋の饅頭的なものは、
里芋を蒸して潰して適当に味付けをしたら、ええ感じ。
どちらも、圧力鍋で調理。
いろいろ実験中。
posted by 阿部遼子 at 23:00| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 今日のお弁当 | 更新情報をチェックする
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