2017年10月20日

今日のお弁当/膨らまない

今日のお弁当
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・鶏つくね味噌味
・鍋で作った卵焼き
・ニンジンと枝豆のサラダ
・大根のお漬物
・ご飯に野沢菜
鍋で作る卵焼き、ふわっとなるはずがぺったんこ。
うーむ。
膨らまないなあ。
いろいろ、膨らまない…。
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2017年10月19日

今日のお弁当/思い出とコロッケ

今日のお弁当
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・竹園のコロッケ
・小芋のたいたん
・ニンジンと枝豆のサラダ
・ゆで卵
・大根のお漬物
・ご飯に野沢菜ふりかけ
阪急で竹園の前を通ったので、つい買ってしまったコロッケ。
大学の時、たまに先輩が差し入れてくれはったなぁ。
コロッケは、それぞれ思い出の味になると思いますな。

私の中で、一番懐かしいコロッケは、黒門市場のお肉屋さんのコロッケ。
小さくて甘めのコロッケ。
買い物がてらに、よく買ってもらいました。

お家コロッケは、コンビーフ味。
これも少し甘め。
コロッケは作りたいけど、手間がなあ…。
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2017年10月18日

今日のお弁当/間違ってる方

今日のお弁当
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・アジの南蛮漬け
・小芋のたいたん
・ゆで卵
・にんじんサラダと枝豆
アジの南蛮漬けの盛り付け方に悩んで、結果大幅に間違えてしまった。
お弁当に南蛮漬けって、どうやって詰めたらいいのかしら。
そもそもお弁当のおかずにならないのか???
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2017年10月17日

毒薬ではない

今年はサンマは高いが、アジは安い。
小アジが安かったので、南蛮漬けを作ってみました。

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何かが違う。
魔女の毒薬っぽいというか、悪魔っぽいというか…。
指摘されてわかったそこはかとない「死骸感」
食べ物にはあかん方面の言葉。
揚げ物、難しい。
(そういう問題ではない)

玉ねぎとかの野菜を追加せよ!との指令に基づき、玉ねぎと人参を投入。

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入れすぎた…。
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今日のお弁当/見方を変えたら

今日のお弁当
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・とうもろこしご飯
・梅酢からあげ
・にんじんサラダ
・枝豆(紫ずきん)
・ゆで卵

紫ずきんという枝豆をいただきました。
これが美味しい!味が濃い!
ビールにあうね!
で、このお弁当、ほぼアテだよね!
というか、お弁当のおかずでアテにならないものってないような気がする。
私だけ?
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2017年10月16日

英国欲

先日、イギリスフェアが阪急うめだ店で開催されていました。
ついつい、立ち寄ってしまう催事好き。

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行ったタイミングが良くて、あまり並ばずに買えたフィッシュ&チップス。
イギリスに行った時には、美味しいフィッシュ&チップスを食べたことがないんですけど。

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「御曹司」の作ったピーチストロベリートライフ。
思ったよりも甘すぎなくて、食べやすい。
クロテッドクリーム、好きなんです。

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つい買ってしまうスコーン。
ものすごい行列ができてる方は諦めて、イートインでも食べられるスコーンを買って帰りました。

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スポンジケーキ。
ちょっと硬めのスポンジに、甘めのジャム。
1個でお腹いっぱい。
朝ごはんの代わりになります。
そして、お皿。

英国の甘いものは、案外好きかもしれない。
(行った時は食べてないけど)
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2017年10月15日

お食事には木綿

先日、こころやさんの食事会がありましたので、着物で。

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紫と黄色の伊勢木綿、こころ屋さんで。
銘仙柄を復刻したプリント木綿半巾、居内商店さんで買いました。
履物は皆さんご愛用、カフェ草履。
少しの雨くらいなら大丈夫の組み合わせです。
木綿は、気兼ねなく着られるので良いわー。

そして食事も
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美味しゅうございました。
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2017年10月14日

そこも専用?

先日、和食と日本酒の美味しいお店に連れて行っていただきました。

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お刺身に

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美しいお漬物。

そして
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メガネ専用日本酒。
幅広いぜ、日本酒。
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2017年10月13日

初めての味

ベリーダンスを拝見に行ったところが

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エジプト料理のお店。
初めてエジプト料理を食べました。
思っていたより、辛めですがちょっとやみつきになりまそうな味。
一人なので、たくさんは食べられなかったから
今度は、大勢で来たいなあ。

ベリーダンスの写真は、下手すぎて公開できず…
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今日のお弁当/作り置き弁当、と言っていいのか

今日のお弁当
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・鶏肉と大根の煮物
・人参と豆苗のナムル
・オクラ
・ゆで卵
・ご飯に野沢菜ふりかけ

今週の残り物達を詰めたらこうなった弁当。
これを作り置きと言っていいのかしら。
ただの余り物だし。
おしゃれ感ないし。
まあその、おしゃれ感はいつでもないけど。
posted by 阿部遼子 at 23:00| 大阪 ☔| Comment(0) | 今日のお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする